フーディーズ・アカデミー
「食育をビジネスに」をコンセプトに、食育に携わる全ての人に食育活動を行う上で貴重な情報を掲載。
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食育・食農関係イベント
食育・食農関係イベントの情報を掲載します。■定期的・継続的に開催されるものであること ■食育・食農の情報収集に役立つと…
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機能性野菜 ～高機能野菜～
機能性表示食品の制度ができ、紆余曲折がありながらも徐々に普及していくなか、サプリメントや健康食品、加工食品だけがフォ…
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ディスコ・スープ
スローフードの旗印のもとに、若者が担い手となって活動している「Slow Food Youth Network（スローフード・ユース・ネットワ…
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自分の酸素は自分で ～インド～
二酸化炭素を減らし酸素を増やす活動を、1人1人がやろう。自宅の庭やビルの屋上を菜園にするキャンペーンを、自治体ぐるみで…
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食育バス ～アメリカ～
アメリカのロサンゼルスでは、現役を引退した古いスクールバスを改修し■ 食育教室の会場■ 野菜の栽培場所として再利用する活…
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食育に関連するクラウドファンディング一覧
多くの人から少しずつ資金を募る＝薄く広く、資金を集めるそれが、クラウドファンディング。つい数年前までは、「クラウドフ…
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朝食ボックスプロジェクト ～ドイツ～
「健康的な朝食を提供することで、子どもの学習意欲を高めたい」という理念にもとづき、小学生にオーガニックの朝食を配るプ…
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世界のファーマーズ・マーケット
食育ビジネスに興味のある人にとって、海外旅行は「その国や地域の食育ビジネスを視察する」ための、よいチャンスでもありま…
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フルーツハンター
まだ知られていない新種の果物を探して、世界中（主にジャングル）を探検する「職業」があります。「フルーツ・ハンター」と…
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認証ビジネス
ISOという言葉も最近では一般に普及していると思われます。もっとも有名なのは、下記2つでしょうか。ISO9000（品質）ISO14000…
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農業の多面的機能
「農業の多面的機能」という言葉があります。この言葉、農家の人はあまり口にしません。しかし・・・ 農林水産省の人とか …
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F1（エフワン）
F1（エフワン）というと、普通に思い浮かべるのは、クルマのF1グランプリ（正式には Formula 1 World Championship）ではない…
